Go Back
+ porții
Cherry and chocolate cake

PRĂJITURĂ CU VIȘINE ȘI CIOCOLATĂ

Curs: Cakes & Biscuits
Porții pentru  12 bucăți
Calorii per porție: 272kcal

Ingrediente

  • De zahăr vanilat 1 plic
  • Zahăr 150 g
  • Unt moale 100 g
  • Făină cu conținut scăzut de proteine 200 g
  • Făină de castane (se găsește în magazinele naturiste) 50 g
  • Praf de budincă cu aromă de ciocolată 20 g
  • Ciocolată cu lapte, dată pe răzătoare 50 g
  • Praf de copt 2 lg.
  • Sare ½  lgt.
  • Smântână 100 g
  • Apă minerală  (carbogazoasă) 200 ml
  • Vișine din compot (greutate după scurgerea lichidului) 350 g

Pregătirea

  • Mixați untul, zahărul vanilat și zahărul până când obțineți o cremă pufoasă. Încorporați făina, făina de castane, praful de budincă de ciocolată, praful de copt, sarea, apa minerală, smântâna, ciocolata și jumătate din vișine, până obțineți un aluat fin.
    Turnați aluatul într-o tavă cu bază detașabilă. Așezați restul de vișine peste aluat. Coaceți aproximativ 45 minute la 180 °C, într-un cuptor cu ventilație.

Valori nutriționale pe porție

Calories: 272kcalProteină: 1.2gPhenylalanine: 46mgTyrosine: 46mgLeucine: 69mgMethionine: 18mg
Imprimați rețeta