Curățați ceapa și usturoiul și sotați-le în ulei de măsline. Tăiați cubulețe roșiile uscate și proaspete și adăugați-le.Adăugați și amestecați pasta de tomate și condimentele, apoi lăsați sosul pe foc aproximativ 10 minute, amestecând constant. Presărați busuioc și serviți cu tăiței cu conținut scăzut de proteine.